开云 开云体育官网开云 开云体育官网“酱香拿铁”的热度还没有消散，“酒心巧克力”又热情似火地来了，加上之前的茅台冰淇淋，这一个个与贵州茅台密切关联的跨界产品，一次又一次受到社会各界的高度关注。而且，不光茅台，泸州老窖、水井坊、舍得、仰韶等白酒企业也都推出了类似的跨界产品。这也开始引起人们的深层次思考。专家提醒：创新可以，但要警惕跨界过度。

　　说到“酒心巧克力”，就不得不提其姊妹产品茅台与瑞幸联名款“酱香拿铁”。9月4日“酱香拿铁”上市发布当天，一下子在微信朋友圈被刷屏了，随后连续多日稳居热搜榜榜首。

　　据了解，“酱香拿铁”单杯定价38元，券后售价为19元一杯。首推当天即火遍全网，该单品单日销量超542万杯，单品销售额超1亿元。

　　9月14日晚7时，大河报豫视频记者登录瑞幸咖啡小程序，在附近3公里内的8家门店中，酱香拿铁的销售状态均为“已售罄”。

　　因此，对于即将推出的“酒心巧克力”，大众一样充满期待。那么，“酒心巧克力”的热度能否超越“酱香拿铁”呢?

　　在德芙官方微博的官宣信息下，网友们积极留言评论，截至9月14日18时30分，评论数已达1945条，点赞者、期待者众多。

　　“你好时髦啊!”“你好潮啊!”“是童年味道吗?酒心巧克力。”“酒心巧克力，想起小时候吃的了。”“小时候超爱酒心巧克力。”“走在潮流前线。”“高低得尝尝。”“期待德芙和茅台的奇妙相遇。”“我爱酒心巧克力。”

　　当然，至于“酒心巧克力”的热度能不能达到或超越“酱香拿铁”?还要等“酒心巧克力”上市当天的市场反应。

　　9月14日上午10点，贵州茅台官方微博和德芙官方微博同时宣布，茅台×德芙“酒心巧克力”将于9月16日上市。

　　其实，早在9月13日晚8时，贵州茅台官方微博发布了一张充满悬念的海报，内容包括：“入口即化，回味悠长”“9月16日，敬请期待”，还有“茅台海洋标×?”字样。

　　当晚半个小时后，贵州茅台授权的第三方账号“茅台时空”发布了一则信息：酱香拿铁上市仅仅10天，茅台于9月13日晚在官方微博发布了一张意味深长的海报。从海报上“入口即化，回味悠长”的关键词，可以预测又一款新品即将在9月16日发布。

　　因为茅台、瑞幸联名款“酱香拿铁”9月4日才上市，且被广泛刷屏了，所以这次茅台将与哪个品牌合作，又将推出什么样的产品，一样是格外引人关注。

　　9月14日上午，大河报豫视频记者率先从河南茅台冰淇淋旗舰店一位合伙人那里获得茅台×德芙“酒心巧克力”的准确消息，随后才看到贵州茅台官方微博和德芙官方微博的“官宣”。届时，位于郑州市郑东新区的河南茅台冰淇淋旗舰店有售。

　　据了解，这次推出的酒心巧克力分为经典款、减糖款，经典酒心巧克力礼盒2颗装定价35元/盒，6颗装定价99元/盒，12颗装定价169元/盒;减糖酒心巧克力礼盒2颗装定价39元/盒，6颗装定价109元/盒，12颗装定价179元/盒。

　　2022年5月，贵州茅台与蒙牛合作，开云APP 开云官网入口率先推出了多种口味的茅台冰淇淋。8月底，位于郑州市郑东新区的河南茅台冰淇淋旗舰店开业，当天尝鲜者众多。截至目前，从“茅台冰淇淋”小程序上茅台冰淇淋旗舰店的编号来看，门店数量应该不少于35家。

　　据媒体报道，除了冰淇淋，有的茅台冰淇淋门店店铺又自行开发出了含有茅台酒的冰品和甜品，比如，茅台冰淇淋沈阳店推出了茅台珍珠奶茶，深圳店有茅台果茶，青岛店有含茅台冰淇淋的蛋糕，还推出了文创产品，有99元一个的小茅吉祥物，50元一个的贵州茅台单枚标识徽章，还有79元一个的盲盒手办或者钥匙扣等。这些茅台周边来自茅台文旅，2022年，茅台文旅公司先后推出的10多款茅台文创产品，为茅台集团贡献产值近6亿元。

　　看到茅台在跨界领域玩得那么嗨，一些食品企业与白酒企业也纷纷玩起了跨界联名产品，涉及雪糕、冰淇淋、巧克力、奶茶、咖啡等多个领域。

　　9月5日，哈根达斯宣布携手水井坊共同推出联名款中秋冰淇淋礼盒。礼盒内包含三种口味冰淇淋：夏威夷果仁味、草莓味和经典牛乳味。其中，夏威夷果仁味冰淇淋融入了芒果酒味夹心，经典牛乳味采用混合白酒的芒果风味冰皮，草莓味则糅合酒香和草莓果味。

　　还有，泸州老窖与光明合作推出冰淇淋月饼礼盒，其中酒香陈皮红豆月饼，以正宗泸州老窖浓香型白酒为基底，浓香型风味突出。

　　前几天，河南仰韶酒业集团也与天冰尝试着推出了陶香口感、鱼纹葫芦酒瓶造型的联名款限量版仰韶雪糕。该消息公布后，立刻引发了大众的兴趣，不少人表示充满期待。

　　对于贵州茅台推出的跨界产品，中国酒业独立评论人肖竹青一直持肯定态度。他说，酱香拿铁、酒心巧克力等产品的推出，是继茅台冰淇淋之后主动向年轻消费群体靠近的又一次突破，旨在打破大众对茅台品牌的刻板印象，向消费者展现茅台品牌创新、活力、潮流的另一面，也是贵州茅台培育年轻消费者接受茅台酱香口感、推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。

　　企业营销策划专家、郑州毛小民企业营销策划有限公司首席顾问毛小民表示，不管是茅台推出的跨界联名产品，还是其他白酒企业推出的跨界联名产品，都值得鼓励和称赞。以茅台酒为例，价格高高在上，就与大众尤其是年轻消费者形成了脱节，而冰淇淋、咖啡、巧克力等都是年轻人喜爱的产品，茅台酒与它们跨界联姻，拓宽了茅台酒的消费场景，也让更多消费者间接体验到了茅台酒，同时还制造了热点话题，形成了广泛的社会传播。“对于茅台酒来说，联名产品销量多少并不重要，重要的是形成了热点话题，这是跨界的最大意义所在。”毛小民说。

　　“茅台推出的跨界联名产品，话题的传播价值要大于销量的价值。”亮剑营销咨询机构董事长牛恩坤说，茅台推出跨界产品，有利于茅台品牌年轻化、国际化，这个路子是没有错的，也给其他白酒企业提供了创新的思路，但是可持续性还有待市场检验。

　　牛恩坤认为，茅台推出跨界联名产品是一种创新，但是如果一味地推出这样的跨界联名产品，其创新能力又要受到质疑了。推出冰淇淋时，是夸赞和追捧;推出酱香拿铁时，赢得了流量。开云APP 开云官网入口但是，听说要推出酒心巧克力，业界已经出现了负面声音，有人就说这是要做“杂货铺”了，要警惕跨界过度。